Bornova Belediye Başkanı Prof. Dr. Kamil Okyay Sındır İEF’de düzenlenen Çevre Zirvesi’nde “Güvenli Gıdalar” konulu bir konuşma yaptı.

İzmir Enternasyonal Fuarı kapsamında düzenlenen Çevre Zirvesi’ne katılan Başkan Sındır, “Güvenli Gıdalar” konulu bir konuşma yaptı. Dünya Sağlık Örgütü’nün insanları mikrobiyolojik ve kimyasal tehlikelere karşı uyardığına dikkat çeken Bornova Belediye Başkanı Prof. Dr. Kamil Okyay Sındır, tarımda kullanılan bu maddelerin insanlığın geleceğine yönelik ciddi bir tehdit oluşturduğunu söyledi.  

 Hormonlar, kimyasal tarım ilaçları kullanımı ve GDO’lu (Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar)  ürünlere dur deme zamanının geldiğini, bu nedenle de organik üretimin ortaya çıktığını söyleyen Başkan Sındır, “Sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam için güvenli gıdalar çok önemli. Bu nedenle Bornova Belediyesi olarak organik gıdaları desteklemek amacıyla organik ürünler pazarı kurduk. Belediyeler olarak organik ürün üretimini ve vatandaşa ulaşması için pazaryeri kurulmasını desteklemeliyiz ki yurttaşlarımız sağlıklı gıda ile buluşabilsin” diye konuştu.

 Bornova’da kurulan pazarın bu amaca önemli katkılar sağladığını belirten Başkan Sındır, vatandaşlara da bir uyarıda bulundu. Sındır, pazarlarda hormonsuz diye satılan ürünlerin organik zannedilmemesi gerektiğini ifade ederek, “Gıdaların güvenli olması için sadece hormon kullanılmaması yetmez. Kimyasal ilaçlar ve gıdaların genetiklerinin değiştirilmesi de insan sağlığına zarar verir” dedi.

 Çevre Zirvesi’nin diğer konuşmacılarından İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Yapı Şube Müdürü Azmi Sabri Akbaytürk, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin çevre projeleri hakkında bilgi verirken, Ege Orman Vakfı Genel Müdürü Metin Gençol ise orman yangınları konulu bir sunum yaptı.